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中秋佳節來臨~請注意食品中毒五要原則,避免食品中毒發生哦!

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月圓人團圓~
烤肉記得注意食品中毒五要原則:
要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要澈底加熱、要低溫保存

烤肉時應充分加熱再供應食用、留意場所衛生
並注意食用時間及保存溫度,避免微生物汙染及繁殖,以有效避免食品中毒之發生。

發佈日期   /   2017-10-03 17:07:58
發佈單位   /   衛生保健組
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